Steckt in der Geflügelwurst wirklich nur Geflügel? Dieser Frage ging der Biologie-LK der Q2 heute im Alfried Krupp-Schülerlabor der Ruhr-Universität Bochum nach. Statt Theorie aus dem Lehrbuch hieß es dort: Kittel an, Schutzbrille auf, Pipette in die Hand.
Die Schülerinnen und Schüler isolierten DNA aus Wurstproben, vervielfältigten sie per PCR und werteten das Ergebnis per Gelelektrophorese aus. Leuchtete eine Bande, war Schwein drin. Dabei zeigte sich, wie viel Präzision Laborarbeit verlangt: Schon eine kleine Verunreinigung verfälscht das Ergebnis.
Das Fazit: PCR und Gelelektrophorese sind jetzt keine abstrakten Abiturbegriffe mehr, sondern selbst erlebte Methoden. Herzlichen Dank an das Team des Schülerlabors!
